قصة (( حسن وتقلبات الزمن ))
تكملة (( 2 ))
بقلمي // ابوعمر إبراهيم الجفال
بدا بسم الله وعلى بركته صديقنا حسن يومه الاول في مخبر بسيط بقرية متحضرة نوعا ما
فأوكل له صاحب العمل مهمة مساعد طلال الشاب الذي يشرف على اعداد المعجناة فوافق حسن على ذلك كونه لايعرف شيئا عن كيفية وطبيعة العمل
فعلا فرح طلال بمساعده الجديد ذو الوجه البشوش وبدا يشرح لحسن نظريا كيفية الاعداد واسلوب عملهم والمقادير وما الا ذلك. وقال لحسن هيا لنبدأ بسم الله و لكن وبالخطأ جرح طلال كتفه اثناء قيامه بتعليم حسن طريقة الاعداد ، مسكه حسن واخذ يضغط على الجرح ليوقف النزيف ونادى وهو يطلب المساعدة ركض الجميع اليه واجتمعوا حولهم وساعدوا حسن وطلال ، وحزن صاحب المخبز كثيرا وبسرعة أمر بنقل طلال للمشفى القريب برفقه اثنين من العاملين في المخبز ، وبعد ان ذهبوا خاطب العمال قائلا نحن جميعا أصدقاء كعائلة واحدة ونحن معا منذ زمن ليس بقليل وانتم تعرفون ان لدينا التزامات كثيرة لتجهيز بعض المطاعم ويجب علينا تجهيز الطلبية في وقتها والا فسنخسر ثقة عملائنا وزبائننا . وان الثقة اذا ذهبت لن تعود بسهولة ابدا ابدا ، واخذ يسال العمال من سيكمل مهمة طلال لكن الموجودين اعتذروا منه وبشدة ، كونها مسؤولية كبيرة وتعتمد عليها باقي المراحل العمل .
فتطوع حسن وقال انا اكمل مابدا به طلال فقد شرح لي تفصيليا كل شيء .
وقف صاحب المخبز حائرا ولكن سرعان ما قال لحسن لايوجد خيار لي الا القبول والمجازفة لاسيما ان الوقت ينفذ على وصول مندوب المطعم ليستلم طلبيتهم . وقال ابدا بسم الله وبدا حسن بتتمة عمل طلال والبقية يراقبونه بخوف . وهم يشجعونه تارة ويساعدوه تارة اخرى
وبعد ساعات قليلة اكمل اعداد المرحلة الموكله إليه وإلى طلال بالكامل وبشكل ممتاز ، وادخل عامل اخر الصمون للفرن حتى انهوا الكمية المطلوبة بالكامل دون اي نقص ، ففرح صاحب المخبز واخذ يقبل جبين حسن وهو يحمد الله ويشكره ان ارسل له حسن . وهنا دخل مندوب المطاعم ليأخذ طلبياتهم ، فلاحظ ايضا الفرح على وجه صاحب المخبز والعاملين فلما سال اخبروه بما حصل فحمد الله كثيرا وحضن حسن وشكره ايضا ثم اخذ طلبياتهم وذهب ،
حسن مخاطبا الجميع اخواني كل ذلك بفضل من الله عز وجل وتوفيق منه وبجهودنا وتعاوننا جميعا وايضا تشجيعكم لي وثقتكم بي ومساعدتكم وما كنت سانجح لولاكم .
فلله الحمد والشكر والمنه.
صاحب المخبز قال لحسن انت من بعد اليوم المسؤول الثاني بعدي ومهمتك الجديدة الاشراف والمتابعة على المخبز بصورة عامة …. لكن بعد ان يعود الينا طلال بالسلامة ان شاء الله . . . . . يتبع
. بقلمي //ابوعمر إبراهيم الجفال
*** Safir almashaeir ***
زخارف عربية الثقافية 